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Quinoa, boulgour et autres céréales ; 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand

Couverture du livre « Quinoa, boulgour et autres céréales ; 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand » de Florence Solsona et Valery Drouet aux éditions Larousse
  • Date de parution :
  • Editeur : Larousse
  • EAN : 9782035891877
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Quinoa, boulgour, épeautre, orge, sarrasin, millet... sont une source de nutriments essentiels (glucides complexes et protéines végétales). Choisissons-les complètes plutôt que raffinées et réapprenons à les cuisiner !

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