Des idées de lecture pour ce début d'année !
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60 recettes de desserts et autres délices sucrés rien que pour se faire plaisir et satisfaire sa gourmandise : gâteaux à la crème, tartelettes dorées, crèmes et mousses parfumées, sauces de nappage, biscuits, nougats et caramels mous.
À chaque recette, des conseils et parfois quelques photos de "pas à pas".
Au début de l'ouvrage, des pages de conseils donnent l'essentiel de ce qu'il faut savoir pour travailler le chocolat ou le sucre.
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
