de vrais produits santé ! les océans, lacs et rivières du monde entier abondent de poissons et fruits de mer aux saveurs délicates.
tous ces produits sont reconnus pour leurs bienfaits diététiques. dans le petit livre des poissons et fruits de mer vous trouverez toutes les informations nécessaires pour les préparer et les cuisiner ! plus de 140 recettes pour gagner le large ! découvrez des recettes légères ou festives, faciles à réaliser, pour se régaler de grands classiques tels que les filets de sole meunière, les coquilles saint-jacques, la friture d'éperlans ou de recettes plus sophistiquées comme les sushis de saumon fumé et ricotta, le crumble de moules au lait de coco ou les pavés de saumon marinés, vodka et poivre vert.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
