Pique-niquer est un des grands plaisirs de l'été ! Dans son nouveau livre, Juliette Lalbaltry nous dévoile ses plus belles recettes pour faire de votre pique-nique un grand moment de convivialité. Sandwichs, salades, astucieux bocaux, tartes, fougasses, roulés, cakes, soupes, boissons maison... vous trouverez dans cet ouvrage pas moins de 40 recettes qui respirent le soleil !
Quelques exemples de recettes : bagel façon salade Caesar, wraps méditerranéens, sandwich au magret fumé, framboises et vieux comté, petites gaufres au nutella, salade de quinoa au chèvre frais et aux poivrons marinés, salade de crevettes sautées à l'ail, avocat, boulgour et pousses d'épinard, bocal tarte au citron meringuée, tarte aux légumes, petits roulés de crêpes au chocolat et à la noix de coco, fougasse au gorgonzola et au romarin, gazpacho de concombre, menthe et citron vert, smoothie abricot, pêche et framboise, limonade à la framboise...
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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