25 recettes, des plus classiques aux plus originales, de petits chocolats à déguster pour les fêtes... ou à n'importe quelle occasion gourmande.Un pas à pas illustré en 15 étapes pour expliquer comment réaliser des petits chocolats.
20 recettes illustrées :Chocolat noir et noisettes Chocolat au lait, caramel et amandes grillées Petites sucettes au chocolat praliné Chocolat au lait, kumquats et noix de pécan Chocolat blanc et pâte d'amande à la pistache Chocolat noir et griottes Chocolat au lait et céréales croustillantes Mousses en coques de chocolat Chocolat noir et salidou Chocolat blanc et thé matcha Chocolat noir et café Petits chocolats marbrés Chocolat noir et oranges confites Tartelettes de chocolat au lait à la crème de citron Chocolat blanc et noix de coco Chocolat noir, citron vert et gingembre Chocolat noir, piment d'Espelette et baies roses Chocolat noir, rhum et raisins Chocolat au lait et crème aux fruits de la Passion Chocolat noir et framboise
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