L'ouvrage comprend 4 grandes parties :
1. Connaître. Un peu d'histoire. Qui es-tu cheval ? 50 races de chevaux (le selle français, l'anglo-arabe, le Camargue.) et de poneys (Connemara, Fjord, pottock.). Reconnaître les robes de base.2. Comprendre. Anatomie, appareil locomoteur, allures du cheval, appareil digestif, appareil reproductif, les cinq sens, éthologie.3. Vivre avec. Lieu de vie, alimentation, ferrure, soins réguliers, reconnaître un cheval en bonne santé, trousse à pharmacie, maladies, entretien, transport, acheter un cheval, élevage.4. Pratiquer. Les différentes tenues et accessoires du cavalier et du cheval, le club équestre, vaincre sa peur, quelques exercices de base, la randonnée, diplômes officiels niveaux 1 à 7, disciplines (saut d'obstacle, dressage, concours complet, trec et endurance, concours officiels), découvrir la voltige, la haute école, l'équitation western, le horse-ball, l'attelage, la chasse à courre, le monde des courses.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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