Le point de départ de la réflexion à l'origine du présent ouvrage, distinguer nature et culture, n'est-ce pas précisément ce que fait le droit? Au premier regard, oui, mais la réalité est cependant plus nuancée. L'objectif est d'initier cette réflexion en rassemblant des contributions dans lesquelles le lien culture-nature est à chaque fois envisagé à travers un prisme particulier : un système conventionnel, une catégorie d'acteurs, une technique juridique, un concept, une problématique, etc.
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