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Pâtisseries ; 50 gourmandises et pâtisseries à faire chez vous

Couverture du livre « Pâtisseries ; 50 gourmandises et pâtisseries à faire chez vous » de Sebastien Bouillet et Brigitte Eveno et Thomas Delhemmes aux éditions Mango
  • Date de parution :
  • Editeur : Mango
  • EAN : 9782317016431
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Religieuse, millefeuille, baba au rhum, tarte au citron meringuée, macarons...
Vous avez toujours rêvé de savoir réaliser vous-même ces délicieux desserts ?

C'est désormais possible avec cet ouvrage qui vous accompagne dans la réalisation de 50 pâtisseries vraiment bluffantes.
- Découvrez... Voir plus

Religieuse, millefeuille, baba au rhum, tarte au citron meringuée, macarons...
Vous avez toujours rêvé de savoir réaliser vous-même ces délicieux desserts ?

C'est désormais possible avec cet ouvrage qui vous accompagne dans la réalisation de 50 pâtisseries vraiment bluffantes.
- Découvrez les grands classiques de la pâtisserie par Sébastien Bouillet ainsi que ses créations originales.
- Retrouvez également 13 techniques incontournables photographiées en pas à pas et un classement des recettes en 4 niveaux de difficulté pour progresser à votre rythme et devenir pro en pâtisserie !

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