Kris Goegebeur, maitre patissier, a mis à l'honneur huit groupes de fruits, selectionné les meilleures variétés et cherché les associations les plus heureuses entre fruits et desserts ou pâtisserie. LE résultat est devant vous. Dans ce livre, Kris vous propose pas moins de soixante recettes de desserts aux fruits, toutes plus originales et délicieuses l'une que l'autre.
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