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Parcours gourmands en Périgord ; 13 chefs, 35 recettes

Couverture du livre « Parcours gourmands en Périgord ; 13 chefs, 35 recettes » de Entre Chefs Et Perig aux éditions Sud Ouest Editions
Résumé:

11 jeunes chefs du Périgord, réunis dans le collectif ENTRE CHEFS ET PÉRIGORD, vous livrent avec passion et entrain leur vision de la gastronomie périgourdine. VERSIONS FRANÇAISE ET ANGLAISE

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