Maigrir, pourquoi ? Bien s'alimenter, comment ? - Choisir un régime, lequel ? Ce livre fait le tour de toutes les causes de surpoids, pour mieux les combattre, de tous les excès pratiqués, pour les éviter, de tout ce qui permet un équilibre alimentaire et surtout de ce qu'il faut faire pour réussir à maigrir d'une manière durable et saine.
Les 52 fiches-infos développent en détail des infos précises sur les composantes de notre nutrition et présentent aussi plus de 40 régimes différents sur des fiches indépendantes faciles à utiliser. Quelques exemples de fiches : Tableau poids idéal/taille/ossature, Tableau du calcul personnalisé de vos dépenses caloriques, Tableau des calories, Les équivalences de calories, Les recommandations du PNNS, Régime Mayo, Régime Dukan, Régime Okinawa, etc...
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