Passionnées de cuisine depuis toujours, ces deux s?urs, complice à la ville comme aux fourneaux ont ouvert en 2000 leur chambre d'hôtes à Manvieux en Normandie. Elles accueillent les gourmets à la Gentilhommière, demeure du 18e siècle, située à quelques kilomètres de Bayeux et des plages du débarquement.
Notre avis :
Patricia et Isabelle Rottier n'ont mis que trop de temps avant de transformer leurs petits carnets de cuisine en cette appétissante compilation de leurs talents culinaires ! Recettes traditionnelles simples d'accès et agréables d'usage, côtoient les spécialités de la maison. Grâce à ce florilège, vous trouverez aisément comment accommoder vos plats de tous les jours et régaler vos invités.
Emilie Barreau, Responsable éditoriale de la collection coup de coeur
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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