Mystère apéro ; la boule géante au fromage

• Date de parution : 31/08/2016
• Editeur : Marabout
• EAN : 9782501116640
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 72
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Un nouveau genre de tartinade pour l'apéro, au look étonnant.

Le principe : un mélange du fromage frais et d'une garniture (épices, herbes...), roulé en boule, puis recouvert d'une chapelure (noisettes concassés, graines de sésame...).

Les recettes : parmesan-noisettes-bacon grillé, goût pizza... Voir plus

Un nouveau genre de tartinade pour l'apéro, au look étonnant.

Le principe : un mélange du fromage frais et d'une garniture (épices, herbes...), roulé en boule, puis recouvert d'une chapelure (noisettes concassés, graines de sésame...).

Les recettes : parmesan-noisettes-bacon grillé, goût pizza (tomates séchées-mozzarella), cheddar-piment, miel-moutarde...
Et aussi quelques recettes de rillettes mystères : fromage frais-thon-échalote...