Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Fruits, légumes, poissons, coquillages, viandes.
L'agenda des meilleurs produits frais du terroir pour revenir aux saisons et payer le juste prix. Des recettes pour une cuisine plaisir, originale et goûteuse. Des informations sur la santé, la diététique, les origines variées et sûres (AOC, AOP, labels, bio.).
Un guide d'achat à utiliser tout au long de l'année pour choisir les bons produits frais de saison, ceux qui ont plus de goût et sont (souvent) moins chers..
Des origines variées et sûres : avec les productions traditionnelles, les labels (AOP. IGP. AOC. Fermier, Bio.) sont privilégiés : ce sont des produits de qualité, respectueux du consommateur et de l'environnement.
De bons achats grâce aux professionnels : Maraîchers, éleveurs, producteurs, pêcheurs, bouchers.donnent des conseils, des astuces, des informations précieuses pour permettre de faire de bons achats au juste prix.
Une cuisine saine et goûteuse : avec des recettes variées, rapides à réaliser et gourmandes, ainsi que des informations sur la santé, la diététique..
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !