La conservation des vautours dépend en partie de la gestion de leurs ressources trophiques, qui, en Europe, est largement liée aux activités pastorales et contrainte par les réglementations sanitaires. Or, la mise à disposition de carcasses à ces rapaces nécrophages permet de préserver des espèces emblématiques et de maintenir les services qu'elles offrent. Quelles conséquences les modes de gestion locale de l'équarrissage peuvent-ils avoir sur les populations de vautours et sur les bénéfices environnementaux et économiques qu'elle génère? En s'appuyant sur des entretiens auprès d'acteurs locaux et sur des données écologiques concernant les vautours, des modèles multi-agents ont été développés en vue de répondre à cette question. Ce travail est complété par une analyse réflexive, portant d'une part sur l'approche interdisciplinaire employée, et d'autre part sur l'objet étudié : Les implications théoriques, actuelles et potentielles, d'envisager les rapaces nécrophages comme des producteurs de service, sont explorées et replacées dans une perspective plus large, afin de reconsidérer la pertinence du concept de service écosystémique pour la conservation de la nature.
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