Connaissez-vous la minicocotte? Contrairement à sa grande soeur, qui ne sert qu'aux cuissons lentes, laminicocotte permet toutes les fantaisies créatives : petits plats mijotés, oeufs cocotte, gratins, crumbles, cakes, terrines, pâtés. Et j'en oublie, c'est sûr ! Ce sont des plats que l'on peut préparer à l'avance et qu'un simple passage au four permettra de réchauffer avant de servir. Alors, laissez aller votre imagination, créez, inventez, puisez des idées dans ce livre, et amusez-vous comme je me suis amusée...
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