Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !  

Mille et une feuilles

Couverture du livre « Mille et une feuilles » de Matthieu Dumas et Hiroko Mori aux éditions Marabout
  • Date de parution :
  • Editeur : Marabout
  • EAN : 9782501047326
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

30 recettes sucrées et salées de mille-feuilles. Les classiques comme le Paris-Brest et plusieurs recettes de mille-feuilles au chocolat, mais aussi des mille-feuilles plus originaux aux fruits : aux poires, à la crème de marron. Des salés, souvent au poisson ou aux légumes, et toujours très... Voir plus

30 recettes sucrées et salées de mille-feuilles. Les classiques comme le Paris-Brest et plusieurs recettes de mille-feuilles au chocolat, mais aussi des mille-feuilles plus originaux aux fruits : aux poires, à la crème de marron. Des salés, souvent au poisson ou aux légumes, et toujours très fins: au saumon fumé ou encore aux tomates et à la ricotta. Des recettes en kit pour monter des grandes plaques de mille-feuilles ou des mille-feuilles individuels, selon le nombre de convives.

Donner votre avis