Que votre bébé s'ouvre à la diversification ou que vous soyez à la recherche d'inspiration pour varier les plats de votre petit bout, ce livre est pour vous ! Découvrez en effet 200 recettes, toutes photographiées, organisées par tranches d'âge :
* de 4 à 6 mois : les petits jus, les petits bouillons, les premières compotes...
* de 6 à 8 mois : les petites soupes, les purées de légumes...
* de 8 à 10 mois : les petits mixés autour des légumes et des céréales, autour de la viande, autour du poisson, les compotes élaborées...
* de 10 à 12 mois : les premiers petits plats autour du thon et du saumon, de tous les légumes, les premiers fromages, les fruits frais...
* de 1 à 2 ans : les petits plats : les premières petites entrées, les oeufs, les pâtes, les risottos, les crèmes, les tartes, les crumbles...
* de 2 à 3 ans : les petits plats avec une dimension familiale : entrées, plats, desserts, et les premiers apéros, les goûters, les gâteaux d'anniversaire, les petits milk-shake...
Retrouvez également : des associations idéales pour compléter le repas avec un produit tout fait ou une recette du livre ; des conseils de conservation, pour en faire en plus grande quantité et l'accommoder différemment le lendemain, des variantes en fonction de la saison, du goût... ; des conseils généraux sur la diversification et l'équilibre alimentaire en fonction du développement de l'enfant ; et pour chaque recette : des conseils diététiques et pratiques pour apprendre aux parents sans les complexer à équilibrer facilement les repas, à éviter les risques d'allergies, à accompagner l'éveil psychomoteur des bébés en faisant du repas un moment tendre et agréable.
Petit bonus en annexe : 52 menus pour les enfants de 1 à 3 ans, un index par aliments (pour savoir quoi faire avec ce qu'on a dans son frigo) et un glossaire des aliments (pour connaître les vertus nutritionnelles de chaque aliment, leur saisonnalité et l'âge auquel on les introduit).
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