Un repas sans dessert ? Jamais, pas avec nous ! Tous ceux qui ne peuvent pas sortir de table sans manger quelque chose de sucré approuveront. Peut-on vraiment terminer un repas sans déguster une meringue à la framboise, une poire belle Hélène, un soufflé au citron ou un fondant au chocolat ? Dans cet ouvrage, vous trouverez sans aucun doute une de vos recettes préférées parmi les 111 qui vous sont proposées.
Un chapitre particulier est destiné à ceux qui ne doivent pas abuser du sucre par choix ou pour des raisons de santé. Ils pourront eux aussi déguster ces saveurs délicieuses. Découvrez des recettes pour vos repas de tous les jours, pour régaler vos invités ou enchanter vos repas de fête, des recettes classiques comme des créations très originales qui réjouiront les grands et les petits. Car comme le dit l'adage : le meilleur est toujours pour la fin !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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