jouez-vous au yo-yo avec votre poids depuis plusieurs annéesoe cinq kilos de perdus, dix de retrouvésoe les recherches montrent que les régimes amaigrissants classiques ne fonctionnent pas à long terme.
que faire alors pour en finir avec les kilos en trop ou pour maintenir le poids idéaloe manger à sa faim! le but visé : apprendre à reconnaître les signaux de la faim et la sensation de satiété. vous mangez ce que vous voulez quand vous voulez, à condition d'avoir faim et d'arrêter quand votre corps est rassasié. c'est ainsi que fonctionnent les bébés et les " minces naturels " tels qu'isabel richer, sophie durocher ou rafaële germain, qui témoignent dans le livre du fait que la gourmandise n'est pas un obstacle à la minceur.
la démarche mise de l'avant dans " mangez ! " a été mise au point et éprouvée en clinique par la nutritionniste guylaine guevremont, qui a fait équipe avec la chroniqueuse et critique gastronomique marie-claude lortie pour la transformer en livre. " mangez ! " vous propose de mettre une croix sur les régimes, les restrictions et le sentiment d'impuissance par rapport au poids. et de vous redonner votre liberté...
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