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Ma cuisine antigaspi et petit prix

Couverture du livre « Ma cuisine antigaspi et petit prix » de Cheikh Mohamed aux éditions Solar
  • Date de parution :
  • Editeur : Solar
  • EAN : 9782263187919
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Le second livre de Mohamed Cheikh, 60 recettes antigaspi et du quotidien
Pourquoi jeter quand on peut éviter de gaspiller ? Mohamed Cheikh nous montre qu'il est possible au quotidien de faire des plats aussi bons que beaux, sans gâcher ni se ruiner.
Sandwichs à emporter, apéros à picorer,... Voir plus

Le second livre de Mohamed Cheikh, 60 recettes antigaspi et du quotidien
Pourquoi jeter quand on peut éviter de gaspiller ? Mohamed Cheikh nous montre qu'il est possible au quotidien de faire des plats aussi bons que beaux, sans gâcher ni se ruiner.
Sandwichs à emporter, apéros à picorer, recettes régressives pour se réconforter ou petits plats chics pour en mettre plein la vue à vos invités, sans oublier les desserts et goûters, on ne gaspille pas mais on se régale ! En réutilisant épluchures, restes, parures de viandes et de légumes, Mohamed Cheikh nous prouve qu'on peut mettre les petits plats dans les grands avec ces recettes accessibles et petit budget : tortillas de peaux de pomme de terre, gyozas au poulet, saumon gravlax à la betterave, crumble romarin à la carotte, congee au poulet, bouillon maison, moules à la crème, mais aussi limonade aux écorces ou cookies au pain rassis .

70 recettes de petits plats petit budget et antigaspi

des options végés pour faire plaisir à tous

des recettes faciles avec un twist de chef

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