We asked the planet's best chefs and food writers, as well as our food-obsessed authors, for their most delicious and thrilling gastronomic encounters. The result is a journey to Chinese hutongs, Texan BBQ joints, Tokyo sushi counters, Singapore hawker markets, San Sebastian pintxos bars, and unmissable restaurants around the world.
A must-own bucket list for foodies and those who love to travel.
Our writers and famous guests share their greatest experiences.
Big and beautiful photos of dishes and where to find them.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
