Une étude sur la place de l'alcool dans la vie des poilus. Rapidement utilisé par le commandement pour asseoir sa domination sur les hommes, il fut perçu par la suite comme un facteur essentiel de la victoire. Il engendra cependant de graves problèmes de discipline, et eut d'importantes conséquences sanitaires dans l'après-guerre, où l'alcoolisme toucha une importante partie de la population.
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