En janvier 2005, les 7 péchés du chocolat a reçu le prix Gourmand du meilleur livre du monde sur le chocolat. Le voici en version brochée, réunissant 50 recettes de desserts, entremets, gâteaux et pâtisseries au chocolat pour réjouir le palais des gourmands.
Les photos confèrent à l'ouvrage son caractère, son originalité et offre au lecteur un nouveau regard sur l'univers du chocolat avec une mise en scène qui lui rend hommage . Les recettes sont simples à modérément compliquées pour être faites même par des amateurs. Elles sont accompagnées du mot de l'auteur. Le livre sur termine sur 6 pages de conseils donnés par des plus grands pâtissiers et spécialistes du chocolat
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
