Faciles à cultiver, les plantes aromatiques s'accommodent volontiers d'un rebord de fenêtre ou d'un petit coin de jardin.
Indispensables en cuisine, elles sont un recours précieux pour animer agréablement un plat. la tradition les dit en outre excellentes pour la santé. angélique, basilic, thym... une fiche de culture est proposée pour chaque plante, complétée d'une idée de recette. photos, dessins, astuces agrémentent l'ensemble.
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
