Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !  

Les paysans de Paris du mileu du XV au début du XVII siècle

Couverture du livre « Les paysans de Paris du mileu du XV au début du XVII siècle » de Clement Gurvil aux éditions Honore Champion
Résumé:

Des paysans dans la ville ? L'expression peut étonner, mais les villes de l'époque moderne, comme Paris au XVIe siècle, laissaient une réelle place aux travailleurs de la terre. À travers une analyse spatiale, sociale et économique, cet ouvrage veut comprendre la place, les conditions... Voir plus

Des paysans dans la ville ? L'expression peut étonner, mais les villes de l'époque moderne, comme Paris au XVIe siècle, laissaient une réelle place aux travailleurs de la terre. À travers une analyse spatiale, sociale et économique, cet ouvrage veut comprendre la place, les conditions d'existence et le sort des laboureurs, vignerons, manouvriers, jardiniers et maraîchers parisiens. Comment ont résisté ces hommes et ces femmes aux difficultés du temps ? Sont-ils partis vivre ailleurs? Comment ont-ils réagi à l'urbanisation et à l'évolution des goûts alimentaires des Parisiens? Intermédiaires entre la ville et la campagne, ils ont tenté de faire front et de s'adapter.


Enseignant, Clément Gurvil est docteur en histoire de l'École des hautes études en sciences sociales.

Donner votre avis

Donnez votre avis sur ce livre

Pour donner votre avis vous devez vous identifier, ou vous inscrire si vous n'avez pas encore de compte.