Les meilleures recettes de citron

• Date de parution : 12/03/2009
• Editeur : Minerva
• EAN : 9782830711110
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : LE MEILLEUR DE
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Ce best-of de Mes 100 recettes de citron de Nathalie Valmary reprend les recettes photographiées de l'ouvrage dans un environnement graphique fort et entièrement nouveau.Nouveau titre, nouvelle couverture, nouveau principe de maquette : Les meilleurs citrons, ce sont 40 recettes et autant de... Voir plus

Ce best-of de Mes 100 recettes de citron de Nathalie Valmary reprend les recettes photographiées de l'ouvrage dans un environnement graphique fort et entièrement nouveau.Nouveau titre, nouvelle couverture, nouveau principe de maquette : Les meilleurs citrons, ce sont 40 recettes et autant de façons de préparer et cuisiner le citron : des recettes classiques et des associations insolites et audacieuses pour un résultat toujours savoureux. Boissons, douceurs, plats salés, desserts, le citron s'intègre à merveille dans toutes les cuisines : sa pulpe, son jus, ses écorces, tout est bon dans le citron !