Dominant le bocage normand où s'ébattent les chevaux du haras, se dresse le château de Launay . Emilienne, la châtelaine, « la Patronne », belle rousse plantureuse au caractère soumis, est tombée sous la coupe de son amie de coeur, la Commandante, Diane de Kermadec, capricieuse brunette qui en a fait sa grosse poupée d'amour. Théoriquement, Emilienne règne sur le haras, mais en fait, Diane mène tout ce petit monde à la baguette : jockeys, lads, cuisinière, soubrettes, étalons et juments sont soumis à ses moindres désirs. Arrive Julien, jeune lad encore puceau qui rêve de devenir jockey . Menu, fluet, gracieux, un vrai Chérubin ! Betty, l'accorte cuisinière, une maritorne aux appétits puissants, n'en fera qu'une bouchée. Déniaisé, il se prend à rêver aux charmes opulents de sa timide patronne. Et voilà que la Commandante se met en tête de trouver un étalon pour sa jument (à deux pattes) ! Vous devinez la suite ?
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