Les infusions du jardin ; délicieuses, saines et prêtes en un tournemain

• Date de parution : 17/10/2007
• Editeur : Chantecler
• EAN : 9782803450015
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : (-)
• Collection : (-)
• Genre : Arts de la table
• Thème : Vins et boissons
• Prix littéraire(s) : (-)

Quoi de plus banal que de récolter des légumes, des herbes aromatiques, des fleurs ou des fruits au jardin ? Dans ce livre, l'auteur propose un vaste choix de recettes d'infusions originales, inspirées par la diversité des saveurs, des parfums et des couleurs. Il présente une cinquantaine... Voir plus

Quoi de plus banal que de récolter des légumes, des herbes aromatiques, des fleurs ou des fruits au jardin ? Dans ce livre, l'auteur propose un vaste choix de recettes d'infusions originales, inspirées par la diversité des saveurs, des parfums et des couleurs. Il présente une cinquantaine d'ingrédients tels que des légumes, des fruits, des fleurs, des herbes à infusion classiques et des baies. N'hésitez pas à vous lancer dans vos propres expérimentations et préparez un vaste assortiment de boissons naturelles, saines, délicieuses et aux couleurs appétissantes.