Voici l'histoire de l'élevage des chevaux français et celle d'une des plus anciennes administrations de l'Etat Français, celle des Haras Nationaux.
A l'automne 1665, Colbert entreprit d'organiser méthodiquement l'élevage chevalin en France. Il désirait, en particulier, affranchir le royaume du tribut payé à l'importation. A partir de là, demeurés sans équivalent dans le monde, nos Haras Royaux, Impériaux, puis Nationaux, ont pu fêter, il y a vingt ans déjà leur tricentenaire. Curieusement, l'évolution de la production hippique française n'avait jamais encore été analysée dans son ensemble.
Au fil d'une chronologie rigoureuse, sont parcourus, « au galop », vingt siècles d'histoire, mais toujours envisagés sous l'angle du cheval, moteur indispensable, il y a cinquante ans encore, de beaucoup d'entreprises civiles et militaires. En corolaire, une foule de personnages, non seulement célèbres mais parfois inconnus jusqu'à présent, apparaissent ici sous un jour insolite et pittoresque. Une importante étude comble une lacune.
Ce deuxième volume retrace l'histoire de 1830 à 1852. Avec des retours sous le Premier Empire et la Restauration, c'est le début de la période d'expansion et de formation des races, poursuivie sous la Monarchie de Juillet.
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