Les fours à pain ; construire, restaurer et utiliser

• Date de parution : 21/05/2010
• Editeur : Rustica
• EAN : 9782840389941
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 128
• Collection : (-)
• Genre : Loisirs
• Thème : Bricolage
• Prix littéraire(s) : (-)

Ce livre donne des explications et des schémas clairs et précis, à la portée de tous, pour construire ou restaurer un four à pain.
Il propose de s'initier aux méthodes traditionnelles de construction ou d'employer des matériaux modernes, livrés en pièces détachées et prêts à assembler. Un... Voir plus

Ce livre donne des explications et des schémas clairs et précis, à la portée de tous, pour construire ou restaurer un four à pain.
Il propose de s'initier aux méthodes traditionnelles de construction ou d'employer des matériaux modernes, livrés en pièces détachées et prêts à assembler. Un chapitre est consacré à la chauffe au bois et à l'art des cuissons. Un guide indispensable pour utiliser chez soi un four à pain, le mettre ou le remettre en service sans risque pour savourer les charmes d'une cuisson au feu de bois.