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Les barbecues de Sophie

Couverture du livre « Les barbecues de Sophie » de Sophie Dudemaine aux éditions La Martiniere
Résumé:

80 recettes simples, classiques ou originales, sucrées ou salées : viandes, poissons, crustacés, fromages, légumes, salades, desserts, etc., avec les marinades et les sauces d'accompagnement. Au menu : brochettes de porc au pruneaux, asperges grillées, camembert à la braise et ananas entier à la... Voir plus

80 recettes simples, classiques ou originales, sucrées ou salées : viandes, poissons, crustacés, fromages, légumes, salades, desserts, etc., avec les marinades et les sauces d'accompagnement. Au menu : brochettes de porc au pruneaux, asperges grillées, camembert à la braise et ananas entier à la vanille. En supplément, le guide de M. Borrel :«Ma cuisine bien-être, pour être la plus belle !»

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