Vous vous destinez au métier d'aide-soignant ou d'auxiliaire de puériculture ? ce livre a été conçu pour vous permettre d'acquérir le niveau requis en biologie, nutrition et alimentation.
Vous y trouverez un cours structuré, enrichi de vocabulaire et d'informations scientifiques, des schémas fonctionnels légendés, des exercices corrigés d'auto-évaluation, un choix de sujets de concours. a la fin de chaque chapitre, une sélection de sites internet vous permettra d'aller plus loin.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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