Basile, paysan des alpages et producteur de Reblochons vient de s'offrir la reine des vaches : Tartine, célèbre pour ses fromages qui prêtent longue vie.
Mais voici qu'arrivée à la ferme, Tartine ne donne plus une goutte de lait. Parmi tous les envieux qui montent la sauver, qui saura percer son secret ? Plein de malice, le petit Maurice a bien son idée...mais qui voudra bien l'écouter ?
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
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