Le régime paléo est basé sur le régime alimentaire de l'ère paléolithique. Nos ancêtres chasseurs cueilleurs avaient en effet une santé de fer grâce à une alimentation exempte de sucre, de produits laitiers et de graisses trans !
Voici 100 recettes santé à base d'aliments non transformés pour vous faire plaisir tout en débordant d'énergie et en perdant du poids :
Petits déjeuners et brunch : omelette soufflée, porridge paléo sans avoine, petits flans japonais salés.
Repas légers, en-cas et accompagnements : tartare de saumon à l'avocat, champignons en croûte d'amandes, pizza Neptune aux olives noires.
Soupes et salades : salade de poulet, orange et grenade, velouté de betterave au lait de coco, soupe d'avocat glacée.
Plats : curry thaï au poulet, gigot d'agneau rôti, légumes grillés et pesto...
Desserts : carrot cake, bananes caramélisées.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
