Le pot-au-feu

• Date de parution : 06/01/2016
• Editeur : Hachette Pratique
• EAN : 9782011713650
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 64
• Collection : REVISITEZ
• Genre : Arts de la table
• Thème : Arts de la table : Recettes
• Prix littéraire(s) : (-)

Vous adorez le pot-au-feu ?

De beaux morceaux de viande.
Des légumes variés.
Un bouillon aux aromates.


Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Rillettes... Voir plus

Vous adorez le pot-au-feu ?

De beaux morceaux de viande.
Des légumes variés.
Un bouillon aux aromates.


Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Rillettes de pot-au-feu, Tourte de pot-au-feu, Chaussons de pot-au-feu, Velouté de pot-au-feu, Boulettes de pot-au-feu au cumin et à la coriandre, Kefta de pot-au-feu, Pot-au-feu vietnamien (phô).

Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.