Absolument tout ce que vous devez savoir sur l'univers du barman : plus de 800 recettes - incluant cocktails, martinis, apéros, shooters, boissons glacées, ..
Boissons chaudes et même des cocktails sans alcool; les verres et les ustensiles; les techniques de base, les techniques avancées et le flair du barman; l'organisation du bar et les règles d'éthique du barman; l'organisation de soirées et de fêtes.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Les meilleurs albums, romans, documentaires, BD à offrir aux petits et aux plus grands
Il n'est pas trop tard pour les découvrir... ou les offrir !
Bird découvre que sa mère n'est autre que la poétesse dissidente Margaret Miu...
Inspirée d’une histoire vraie, cette BD apporte des conseils et des solutions pour sortir de l'isolement
