180 recettes pour un voyage gourmand dans les différentes régions de France.Une organisation thématique en 9 chapitres : - soupes - hors d'oeuvres - oeufs et fromage - pâtés et terrines - produits de la mer - viandes, volailles et gibiers - légumes - desserts et pâtisseries - recettes de bases 6 dossiers autour : - pain (les différentes spécialités régionales) - fromage (les différentes familles : croûte fleurie, persillée, etc.) - poissons et crustacés (les spécialités régionales) - charcuterie (différents types de préparation) - pâtisserie (douceurs et desserts) - vins (les meilleurs, de la Champagne au Bordelais)
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Taïna, indienne des Caraïbes, a été instruite dès son enfance pour devenir chamane, mais Christophe Colomb et les Espagnols arrivent...
Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
Lara entame un stage en psychiatrie d’addictologie, en vue d’ouvrir ensuite une structure d’accueil pour jeunes en situation d’addiction au numérique...
