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Le livre de la vraie cuisine japonaise

Couverture du livre « Le livre de la vraie cuisine japonaise » de Hiroshi Fukuda et Koichiro Goto et Eiji Ishikawa et Wataru Kawahara aux éditions Chene
  • Date de parution :
  • Editeur : Chene
  • EAN : 9782812304132
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Concocter des repas japonais savoureux dont on ne pourra plus se passer, et y prendre plaisir grâce aux recettes et aux conseils de chefs expérimentés.
De la préparation des mets à l'art de les mettre en scène, toutes les techniques pour réussir des plats à la fois bons et beaux vous sont... Voir plus

Concocter des repas japonais savoureux dont on ne pourra plus se passer, et y prendre plaisir grâce aux recettes et aux conseils de chefs expérimentés.
De la préparation des mets à l'art de les mettre en scène, toutes les techniques pour réussir des plats à la fois bons et beaux vous sont proposées. Rien n'a été laissé au hasard dans la préparation de ces plats délicieux.

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