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Le kit cooking : 20 préparations de base pour 125 recettes équilibrées

Couverture du livre « Le kit cooking : 20 préparations de base pour 125 recettes équilibrées » de Isabelle De Vaugelas aux éditions Albin Michel
Résumé:

Connaissez-vous la nouvelle tendance 2021 ? Le KIT COOKING.
Gagner du temps - Manger mieux - Faire des économies - Protéger la planète Comment ça marche ? Une cuisine en kit : on cuisine des bases très à l'avance (légumes, légumineuses, céréales, fruits, poissons, viandes, sauces...), on les... Voir plus

Connaissez-vous la nouvelle tendance 2021 ? Le KIT COOKING.
Gagner du temps - Manger mieux - Faire des économies - Protéger la planète Comment ça marche ? Une cuisine en kit : on cuisine des bases très à l'avance (légumes, légumineuses, céréales, fruits, poissons, viandes, sauces...), on les conserve sous vide (jusqu'à 5 fois plus longtemps que dans des conditions classiques), et le jour J on assemble, on décline, on agrémente...

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