Ce livre se base sur ma volonte d'identifier et de comprendre la mutabilite de la ville. Il s'agit de proble matiques souleve es dans les domaines, de l'architecture, de l'urbanisme et de la socie te . Il vise a comprendre l'e mergence de la the orie de «ville verte» et «d'agriculture urbaine» et a proposer le retour a un cycle complet de la consommation a la production, lien que la ville moderne nous a fait oublier. L'agriculture urbaine n'est en re alite qu'une partie d'un processus plus global. C'est une micro intervention, qui ne consiste pas a cre er une industrie agricole nourricie re de la ville, mais qui aurait pluto t l'ambition de sensibiliser les populations a une nourriture saine, e quilibre e, e conomique, responsable et locale.
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