Le cochon c'est le compagnon du châtaignier pour lutter contre la faim. C'est la réalisation de succulentes recettes de charcuteries comme nous les pratiquons en Ardèche, en Cévennes : des caillettes, des boudins, des saucisses, des saucissons, jambon, jambonnettes... 30 charcuterie différentes pratiquées des jours de la tuade. Dans ce livre vous lirez des poèmes sur le cochon, les mots en occitan employés pour en parler, la description de quelques races, la découpe du porc, l'utilisation de chaque partie, sa fiche signalétique, l'horoscope, la religion... Ainsi en le connaissant mieux, vous l'aimerez encore plus... dans votre assiette !
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
