L'auteur décrit avec minutie les excès climatiques en France au cours des XVIIIe, XIXe, et XXe siècles, afin de pouvoir répondre aux questions suivantes :
- alors que les médias font aujourd'hui de la surenchère au sujet du climat " la sécheresse la plus terrible, les inondations les plus catastrophiques, la canicule du siècle ", n'a-t-on jamais connu au cours des siècles derniers de sautes d'humeur de la météorologie ?
- l'homme se retranche-t-il derrière un vocabulaire de l'exception pour cacher ses angoisses et son impuissance devant l'imprévisible ?
- quelles sont les causes et les conséquences de ces variations inattendues de la météo ? Sont-elles normales pour un climat tempéré ?
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