Comment René Val, enfant de Saint-Seurin d'Uzet, né en 1919, s'est passionné pour la pêche et les poissons, en suivant les conseils du «Renard de l'estuaire» et comment il est devenu historien du caviar français, après sa rencontre avec une Baronne. Pourquoi le petit parapluie d'une princesse russe a fait de Saint-Seurin, la capitale du caviar. Comment un officier du Tsar, d'origine écossaise et fils de l'Amiral de la flotte russe, enseigna aux pêcheurs la meilleure préparation du caviar. Un esturgeon de 490 kg a été pêché en 1925 : vrai ou faux ? Le caviar de la Gironde est le meilleur du monde : qui le dit ? Voici Jean Gabin, Danielle Darieux, Mistinguett, Jean Nohain, Yvonne Printemps et Léon Blum... Les attaches insoupçonnées de la Maison Prunier - ses restaurants célèbres, son caviar - avec Royan, la presqu'île d'Arvert et Saint-Seurin d'Uzet. L'esturgeon de la Gironde, Acipenser Sturio, ce poisson fossile, vieux de 200 millions d'années, est-il menacé d'extinction ? René Val a mené l'enquête...
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
