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Le terme serrurerie vient du verbe serrer, qui dans l'ancien langage, signifiait fermer.Cette constatation explique comment, à toutes les époques, les serruriers ont été occupés bien plus à fabriquer toutes sortes de grands ouvrages en fer, tels que grilles, grillages, portes, rampes d'escalier, balcons de croisées, balustrades, garde-fous, etc., qui servent à serrer, c'est-à-dire à enclore, à fermer un espace, à mettre un bâtiment ou une pièce à l'abri des profanes ou des gens malintentionnés, qu'à confectionner ce qu'on appelle proprement des serrures.Ces oeuvres d'art, souvent de grande précision, sont indissociables des beaux meubles habillant les châteaux et vastes demeures d'antan.Même si ces pièces magnifiques tendent à disparaître de notre monde moderne, elles perpétuent l'habileté, l'ingéniosité et le talent de ces maîtres d'art, témoins discrets de cette noble profession.
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