A table ! Deux fois par jour, à heures fixes, la cérémonie recommence. La France mange. L'affaire est hautement sérieuse. Il ne s'agit pas seulement de se nourrir, mais de voir ses amis, de parler affaire, d'entretenir les liens sociaux, bref de célébrer une culture commune. On trouve tout dans nos marchés, nos assiettes et nos placards. Notre attachement au terroir, mais aussi nos concessions à la modernité agroalimentaire. Nos rituels secrets et l'image publique que nous voulons donner. Un pique-nique, un dîner chez des copains, un apéro ou une bouteille de vin qu'on débouche avec cérémonie en disent long sur notre personnalité. Après avoir décrypté le " vrai goût " de plusieurs pays lointains, Jean-Louis André et Jean-François Mallet ont eu envie de retourner le miroir sur cette France qui ne se livre jamais si bien que lorsqu'elle mange.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
Taïna, indienne des Caraïbes, a été instruite dès son enfance pour devenir chamane, mais Christophe Colomb et les Espagnols arrivent...
Une belle adaptation, réalisée par un duo espagnol, d'un des romans fondateurs de la science-fiction, accessible dès 12 ans.
Merci à toutes et à tous pour cette aventure collective
Lara entame un stage en psychiatrie d’addictologie, en vue d’ouvrir ensuite une structure d’accueil pour jeunes en situation d’addiction au numérique...
