L'apiculture joue un rôle économique de plus en plus important en Afrique de l'Ouest. Certes traditionnelle, elle tente de se moderniser même si elle doit surmonter des obstacles et contraintes économiques. Le regain d'intérêt pour les PFNL (produits forestiers non ligneux) ont amené certains pays comme le Sénégal (Tomboronkoto), le Mali (Sido) et la Guinée (Bésséourou) à restructurer leur filière du miel avec une amélioration des pratiques.
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