couscous, thé à la menthe, dattes et gâteaux au miel, voilà ce qui nous vient à l'esprit lorsque nous évoquons la cuisine orientale.
or, les pays du maghreb, du proche et du moyen-orient, sans oublier la turquie, ont beaucoup plus à nous offrir. ce magnifique livre de cuisine est bien plus qu'un simple livre de recettes. il vous fera connaître les traditions culinaires du maroc, de la tunisie, de l'egypte, de l'iran, d'israël, de la turquie. vous découvrirez leur culture fascinante, leurs coutumes et leurs fêtes et bien sûr aussi leur cuisine riche et conviviale.
succulents mezze, raffinement des épices, délicieux tagines, pâtisseries à la fleur d'oranger ou à l'eau de rose. un monde de plaisirs s'ouvre à vous ! grâce à ce livre, découvrez la légendaire hospitalité orientale et savourez une cuisine riche en nuances et en surprises !.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
