Des idées de lecture pour ce début d'année !
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25 recettes originales, sucrées ou salées : mousses aériennes, feuilletés diaphanes, sablés délicats et associations insolites : Soupe de petits pois et cacahuètes, mousse à la betterave et à la menthe, tuile craquante au cacao, roulade de crêpes au citron vert... Toutes les clés pour faire preuve de créativité comme un chef.
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Des idées de lecture pour ce début d'année !
Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
