En 1975, le Crémant d'Alsace n'existait pas ; en 2007, il s'en est vendu vingt-huit millions de bouteilles ! Comment est-ce possible ? Deux visiteurs curieux et gourmets se proposent de le découvrir. Le nez dans les archives, blocs-notes en mains, ils partent à la rencontre des acteurs du vignoble, aventuriers téméraires, persévérants et persuasifs qui ont donné naissance au Crémant d'Alsace dans l'indifférence générale, avant de le mener vers les sommets de la qualité et en faire le premier Crémant de France.
Un livre qui se lit comme un roman mais aussi comme un guide, pour les novices et les connaisseurs...
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Si certaines sont impressionnantes et effrayantes, d'autres sont drôles et rassurantes !
A gagner : la BD jeunesse adaptée du classique de Mary Shelley !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Un véritable puzzle et un incroyable tour de force !
